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一流ホテルやレストランなど、多くのお客様に麺を届けてまいりました。
はしづめ製麺について
料理の美味しさを引き立てる、見た目も美しい麺のラインアップです。
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厳選素材、機械と職人の技が光る麺づくりをしています。
麺づくりのこだわり
ヌードルアーティストとミシュラン一つ星料理店店長が綴る麺の知識と技を語るWEBメディア。
一流ホテルやレストランにご愛好いただいています。
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麺を熟知したヌードルアドバイザーにお気兼ねなくご相談ください。
ご発注の流れ
製麺会社だからこそ伝えられる美味しさに出会えます。
レストランはしづめ
美味しい麺をつくり、伝え、届け、提供する。麺のプロとしての働き方。
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よくあるご質問と回答内容の一覧をご用意しております。
はしづめ製麺のWEBカタログ。PDFでご覧いただけます。
飲食業の方、店舗開業をご検討の方にサンプル麺(有償)をご提供しております。