「豆乳涼担々麺」スタート！
■2024年7月2日～7月12日まで、1日20食限定の平日ランチ 豆乳涼担々麺 がスタートしています。
豆乳涼担々麺にはしづめ製麺の中華麺が使用されます。ぜひ、店舗にてご賞味くださいませ。
店舗情報
| 住所 | 東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル ５Ｆ・６Ｆ |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄：永田町駅 有楽町線、半蔵門線、南北線 ４番出口より徒歩３分永田町駅から142m |
| TEL | 050-5868-2308 |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日
11:30 – 15:00 17:00 – 22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 300席 |
アクセスマップ
会社概要
株式会社はしづめ製麺は、1949年に創業した東京の製麺会社です。主に中華麺、パスタ、蒸麺、皮類、うどん、蕎麦などの麺類を製造し、全国のホテルやレストランに卸しています。また、ミシュランガイドで星を獲得したレストラン「広尾はしづめ」、「青山はしづめ」を経営しております。
代表取締役社長 / ヌードルアーティスト® 橋爪利幸
橋爪利幸は、1969年東京生まれで株式会社はしづめ製麺の代表です。ヌードルアーティスト®として「五感でつくる麺づくり」をコンセプトに、色、味、香り、食感を重視した麺の開発を行っています。日本で初めて「翡翠麺」を開発し、100を超える種類の麺を開発するなど、「より美味しくより美しい麺」を探求し続けています。
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